Минздрав запретил для продажи рыбу, разводимую в искусственных водоемах
Добавлено: 24-11-2003 21:04
Министерство здравоохранения распорядилось запретить продажу рыбы, разводимой в искусственных водоемах.
Запрет был введет в связи с тем, что проведенные в ветеринарных лабораториях министерства сельского хозяйства тестовые анализы рыбы, разводимой в искусственных водоемах, выявили содержание в ней вещества, опасного для здоровья человека - малахитовую зелень. Это вещество, используемое для дезинфекции водоемов, запрещено в Америке, Европе и в Израиле, поскольку является канцерогеном.
По словам главного ветеринара министерства сельского хозяйства Герберта Зингера, в ближайшее время специалисты проведут химический анализ воды всех искусственных водоемов, используемых для промышленного разведения рыбы, и те из них, в которых химический состав воды соответствует нормам, смогут возобновить поставку продукции в торговые сети и магазины.
Запрет был введет в связи с тем, что проведенные в ветеринарных лабораториях министерства сельского хозяйства тестовые анализы рыбы, разводимой в искусственных водоемах, выявили содержание в ней вещества, опасного для здоровья человека - малахитовую зелень. Это вещество, используемое для дезинфекции водоемов, запрещено в Америке, Европе и в Израиле, поскольку является канцерогеном.
По словам главного ветеринара министерства сельского хозяйства Герберта Зингера, в ближайшее время специалисты проведут химический анализ воды всех искусственных водоемов, используемых для промышленного разведения рыбы, и те из них, в которых химический состав воды соответствует нормам, смогут возобновить поставку продукции в торговые сети и магазины.